Fagopyrum esculentum

Famille : Polygonacées

 

Nombres d’hectares plantés au Québec : 7100​

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Culture et floraison:

• Date de semis : Avril-mai, après les derniers risques de gel.

• Date de floraison : Juillet-septembre. Petites fleurs blanches

• Cycle biologique : annuelle. Ne pas faucher à l’automne pour que la plante de resème d’elle-même et revienne l’année suivante.

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Traits distinctifs

Taille: 

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Habitat et distribution

Zone de rusticité: 3

Typique des milieux en friche (terrains abandonnés). On la retrouve partout au Québec.

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Floraison

De juillet à septembre. 

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Pollen

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